Đề bài: Hãy viết một đoạn văn (khoảng 200 chữ) trình bày suy nghĩ của anh (chị) về: Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay.
Bài làm
1. Mở đoạn
– Cuộc sống hiện đại, đã khiến con người ngày càng trở nên hẹp hòi ích kỉ.
– Lòng tham lợi ích, tiền bạc đã đẩy những người sản xuất đến con đường tạo ra “thực phẩm bẩn” để đáp ứng nhu cầu tồn tại của nhân loại.
Trong cuộc sống hiện đại, khi nhu cầu ăn uống của con người ngày càng tăng cao thì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm lại trở thành một mối lo ngại lớn. Thực phẩm vốn là nguồn nuôi dưỡng sự sống, nhưng đáng buồn thay, vì lợi nhuận mà nhiều người đã bất chấp, tạo ra những “thực phẩm bẩn” gieo rắc hiểm họa cho sức khỏe cộng đồng. Đây là một thực trạng nhức nhối, đòi hỏi chúng ta phải suy nghĩ và hành động kịp thời.
2. Thân đoạn
a. Giải thích vấn đề
– Thực phẩm bẩn là những thực phẩm chứa các chất độc hại, tác động tiêu cực đến sức khỏe và tính mạng con người.
b. Hiện trạng
– Vấn đề thực phẩm bẩn là một hiện tượng phổ biến, đang diễn ra từng ngày: thịt có chất tạo nạc, rau có thuốc trừ sâu; làm ruốc bằng hóa chất… Tuy là vấn đề không còn mới mẻ, lạ lẫm với bất cứ người nào nhưng ngày càng ở mức báo động cao gây ra những ảnh hưởng xấu về sức khỏe con người.
+ Dẫn chứng: một bài báo trên Tienphong.vn ngày 11 – 09 – 2016 cung cấp: theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), trung bình mỗi năm có khoảng 190 vụ ngộ độc thực phẩm với gần 7000 người trúng độc và 47 người chết.
Lưu ý: Học sinh có thể lấy dẫn chứng từ các vụ ngộ độc thực phẩm gần đây.
– Nhu cầu về thực phẩm là thứ thiết yếu, mỗi ngày tất cả con người đều phải sử dụng rau, thịt, cá… làm thức ăn, dẫu biết “độc”, “hại” nhưng vẫn phải tiêu thụ. Vấn đề thực phẩm bẩn đã khiến con người hoang mang lo sợ cho tính mạng của mình và người thân.
c. Nguyên nhân
– Nguyên nhân chính của việc làm cộng đồng phải đứng trước nguy cơ tồn vong mong manh, đó là thái độ độc ác, ích kỉ của những người sản xuất thực phẩm. Nếu là cơ sở nhỏ lẻ thì hại sức khỏe của người trong xóm, trong thôn, hay trong vùng… Nhưng phải nhìn nhận một nguy cơ lớn hơn, khi phần nhiều thực phẩm chúng ta tiêu thụ lại được cung cấp từ các công ty công nghiệp sản xuất hàng loạt. Và mức độ và phạm vi gây hại sẽ gấp bao nhiêu lần so với sản xuất manh mún kia?
– Kinh doanh, sản xuất thực phẩm bẩn mang lại lợi nhuận cao:
+ Dẫn chứng: chúng ta đã từng xem qua nhiều phóng sự trên VTV về việc một số cơ sở sản xuất mỡ, mua mỡ bẩn và sản xuất cực bẩn để bán cho những quán cơm, tiệm bún hay là những người bán rong để “rán” xúc xích, xiên que… trước cổng các trường học mỗi ngày…
– Ngoài ra, tâm lí dùng và tiêu thụ hàng rẻ, đặc biệt là hàng có xuất xứ Trung Quốc của người Việt Nam.
d. Hậu quả
– Bệnh tật nguy hiểm: viêm màng não, bệnh ung thư…
– Gây ra những tâm lí hoang mang cho xã hội.
– Thực phẩm bẩn có giá bán rẻ hơn thực phẩm sạch, gây lũng đoạn thị trường, ảnh hưởng đến cá nhân, doanh nghiệp làm ăn chân chính, gây ảnh hưởng nặng nề tới nền kinh tế.
e. Giải pháp
– Nâng cao ý thức, tuyên truyền về nhận thức của người sản xuất trong xã hội về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm và đảm bảo sức khỏe của xã hội.
– Tăng cường kiểm soát, ra những quy định xử phạt các cơ quan sản xuất thực phẩm bẩn nghiêm minh từ nhà nước.
– Mỗi cá nhân cần tỉnh táo hơn trong việc lựa chọn thực phẩm cho mình và gia đình.
3. Kết đoạn
– Vấn đề thực phẩm bẩn đang trở thành một nỗi ám ảnh lớn với xã hội. Gây ảnh hưởng về sức khỏe và tâm lí hoang mang cho người dân.
– Cần có biện pháp hữu hiệu để giáo dục lương tâm cho những người sản xuất thực phẩm và cảnh cáo về thảm họa mà vô tình họ sẽ gieo rắc cho cộng đồng qua thực phẩm bẩn.
Thực phẩm bẩn không chỉ hủy hoại sức khỏe mà còn làm xói mòn niềm tin và gieo rắc nỗi bất an trong xã hội. Bởi vậy, mỗi cá nhân cần tỉnh táo khi lựa chọn thực phẩm, còn các cơ quan chức năng phải mạnh tay xử lý những hành vi sản xuất, kinh doanh vô lương tâm. Chỉ khi cả cộng đồng cùng chung tay, chúng ta mới có thể xây dựng một môi trường sống lành mạnh, nơi con người được an tâm tận hưởng bữa ăn sạch và an toàn.
